Gâteau breton, kouign-amann, caramel au beurre salé... nos adresses gourmandes à Lorient !

Publié le : 20/10/2021

Pendant les vacances, fondez pour les délicieuses pâtisseries, biscuits et gâteaux issus de la plus pure tradition bretonne. Le camping l'Atlantys vous dévoile ses adresses gourmandes, testées et approuvées, pour glisser une part de Bretagne dans vos valises. Allergique au beurre s'abstenir !

Gâteau breton

La Biscuiterie La Lorientaise

Faites-vous plaisir et poussez les portes de la biscuiterie La Lorientaise, maison fondée en 1959. On y trouve de délicieuses galettes bretonnes bien beurrées et peu sucrées. Chaque galette est découpée à l'emporte-pièce, badigeonnée de jaune d'oeuf au pinceau avant d'être passée au four. Ces biscuits bretons sont un plaisir à croquer ! Mais ce n'est pas tout : dans la boutique-atelier, on peut aussi acheter des gâteaux bretons, kouign-amann, quatre-quarts, palets, sablés dorés, financiers et autres madeleines moelleuses à souhait. Difficile de ne pas succomber à la tentation ! Adresse : Kernours, 56700 Kervignac. Plus d'infos

La Biscuiterie du Fort-Bloqué

À une encablure de notre camping L'Atlantys, la Biscuiterie du Fort-Bloqué propose plus d'une vingtaine de spécialités locales : kouign-amanns, gâteaux bretons, palets au beurre de baratte, fars bretons et autres douceurs. Les pâtisseries sont élaborées sur place, dans un atelier ouvert, de façon à ce que les clients puissent assister à la fabrication des gâteaux. Notre coup de coeur : les sablés à l'algue spiruline bio et les galettes aux éclats de caramel. Un vrai régal ! Visite de la boutique et démonstration de la fabrication du kouign-amann à l'atelier du mardi au vendredi, en juillet et août. Adresse : 19 boulevard de l'Océan, 56270 Ploemeur. Plus d'infos

La Biscuiterie de la Citadelle à Port Louis

À l'entrée de Port-Louis, découvrez les secrets de fabrication du véritable kouign-amann breton au beurre de baratte, réalisé de façon artisanale sous vos yeux ! Dans la boutique, où s'échappe une bonne odeur de gâteau au beurre, les clients ont le choix entre une multitude de spécialités bretonnes confectionnées dans la pure tradition, sans conservateurs, colorants, ni arômes artificiels. À mettre dans son panier : un kouign-amann au citron ou blé noir, un gâteau breton à la pomme, des financiers aux pépites de chocolat. Au fond du magasin, on trouve également une petite cave bretonne composée essentiellement de cidres, chouchens, pommeaux, bières locales et whisky bretons. Adresse : 105, route de Locmalo, 56290 Port-Louis.

LE SAVIEZ-VOUS ? Le gâteau breton est une pâtisserie originaire de Port-Louis, dans la région de Lorient. Il est présenté pour la première fois à l'Exposition universelle de Paris en 1863, sous l'appellation de "gâteau lorientais". Il doit contenir au minimum 20 % de beurre et se découpe traditionnellement en parts en forme de losange.

Les Délices de Larmor

À Larmor-Plage, découvrez une jolie épicerie fine, sympathique et traditionnelle, remplie de produits gastronomiques sélectionnés pour leur qualité et leur goût : biscuits sucrés et salés, caramel au beurre salé, chocolats, confiseries du terroir, compotes maison, confitures artisanales en provenance de Bretagne. Une mention spéciale pour les thés parfumés de la créatrice lorientaise Christine Dattner, le fameux Keryoun (gâteau breton au blé noir) et la pâte à tartiner bio de la chocolaterie morbihannaise Lady Merveille de Saint-Avé. Adresse : 5, place Notre Dame, 56260 Larmor-Plage.

Les Caramels de Groix

En escale sur l'île de Groix ? Profitez-en pour goûter aux saveurs groisillonnes. Renouant avec une tradition héritée de son grand-père confiseur-chocolatier, Sébastien et Marie Autret ont créé en 2010 Les Caramels de Groix. Aujourd'hui, la maison compte parmi ses clients de grands restaurants parisiens et exporte ses caramels dans le monde entier. C'est dans sa boutique, place de l'église, que le couple d'artisans confectionne une belle gamme de caramels tendres aux parfums originaux (Kalamansi, cassis, pistache torréfiée, sucre d'érable...). Ne manquez pas la spécialité de l'île de Groix : les "Olympes", des truffes au caramel au beurre salé. Adresse : 16, place de l'église, 56590 Groix. Plus d'infos

À lire sur le blog du camping : les spécialités bretonnes du Morbihan à déguster sans modération

photo@Loïc Kersuzan - Morbihan Tourisme

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